Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou is one of the most popular of current trending foods on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou is Pour 3 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou estimated approx 30 mn.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

c'est facile à faire et c'est trop bon :)

Ingredients and spices that need to be Get to make Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou:

1. 1 escalope de poulet environ 300 g ou plus
2. 1 oignon
3. 3 gousses ail
4. 1 morceau de gingembre
5. 100 à 125 g de noix de cajou non salée
6. 4 gros piment vert et rouge, on peut remplacer le piment par des poivrons (ça passe aussi avec des poivrons surgelés)
7. sauce de poisson 'nuoc man'
8. sauce de soja clair
9. huile de tournesol
10. maïzena ou poudre de manioc (farine manioc)
11. 2 tiges oignons verts coupées grossièrement

Steps to make to make Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou

1. Découpez la viande en petites lanières, les mettre dans un saladier, ajouter 1 càs d'huile, 1 càs de sauce de soja et 1 càc de maïzena, bien malaxer le tout ensemble et réserver
   - Épluchez l'oignon, le couper grossièrement et effeuiller
   - Fendre le gros piment en 4, (ou couper le poivrons en gros morceaux)
   - Épluchez, râper ou piler l'ail et le gingembre
   - Dans un wok ou une sauteuse, chauffer 1 càs d'huile, faire dorer pendant 30 secondes les noix de cajou sans les faire brûler
2. Puis les enlever dans l'huile et réserver, garder l'huile parfumée de noix pour faire sauter la viande ;)
   Faire sauter la viande dans le reste d'huile de noix de cajou, laisser dorer pendant 5 à 6 mn en remuant de temps en temps, enlever la viande dans l'huile de friture et réserver
   Dans la même sauteuse, faire sauter en même temps l'oignon effeuillé, l'ail et le gingembre pendant 30 secondes (ajouter encore un filet d'huile si nécessaire)
   Puis ajouter les gros piments, remuer 30 secondes
3. Ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, ajouter ensuite les noix de cajou et l'oignon vert, ajouter 1 càs de sauce de poisson "nuoc man" remuer 30 secondes,
   Vérifier l'assaisonnement si nécessaire...sinon ajouter sauce de soja ou une pincée de sel.
   Couper le feu, c'est prêt....

As your experience and self-confidence expands, you will discover that you have more natural control over your diet regimen and also adapt your diet to your personal tastes over time. Whether you want to offer a dish that uses less or more ingredients or is a bit more or less zesty, you can make easy modifications to accomplish this objective. To put it simply, start making your dishes on time. As for fundamental food preparation skills for beginners you don't need to discover them yet just if you master some straightforward cooking techniques.

This isn't a total overview to quick and easy lunch recipes yet its good something to chew on. Ideally this will certainly obtain your creative juices streaming so you can prepare delicious dishes for your family without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up with this special food Recipe of Award-winning Poulet Thaï Sauté aux Noix de Cajou. Thanks so much for reading. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!